MISIÓN
Generar nuevos conocimientos a través de la investigación científica, el desarrollo tecnológico y la formación de recursos humanos de alto nivel en química, bioquímica y disciplinas relacionadas, que contribuyan a la detección y estudio de problemáticas que deben resolverse en la región.
- Que actúe promoviendo la interacción entre diferentes grupos de trabajo a fin de contribuir a un desarrollo armónico de las capacidades individuales y de contribuir a visualizar distintos enfoques para abordar la resolución de los problemas, en forma directa o en colaboración con otras instituciones y organismos oficiales o privados (INTA, IMR, Ministerio de la Producción, Ministerio de Salud, etc).
- Que actúe como catalizador del desarrollo científico tecnológico de la región NE del país, en particular, con relación a productos agropecuarios (proteínas vegetales, proteínas animales, productos frutihortícola, etc) producidos en la región
- Que actúe como fuente de recolección informativa en el área de su competencia, para asesorar y proveer una oferta de servicios externos que el Instituto puede llevar adelante, de manera de garantizar el acceso directo y la difusión del conocimiento científico en la región Nordeste del país.